Шкаф жарочный ШЖ-3-1К

Шкаф жарочный ШЖ-3-1К — профессиональное тепловое оборудование трехсекционного типа с одной конвекцией, предназначенное для равномерного выпекания и приготовления различных блюд в заведениях общественного питания. Конструкция состоит из независимых модулей, что упрощает транспортировку и монтаж.

Модель обеспечивает равномерное распределение температуры в рабочей камере благодаря особой геометрии ТЭНов и теплораспределительному поду. Верхние и нижние нагревательные элементы регулируются отдельно, что позволяет точнее настраивать режим работы. Нагревательные элементы выполнены из нержавеющей стали, что способствует длительному сроку эксплуатации оборудования.

Шкаф комплектуется двумя противнями из углеродистой стали, имеет три уровня загрузки противней и поставляется с напольной подставкой. В комплект также входит кабель для 3-фазного подключения. Ножки регулируются по высоте, что добавляет удобства при установке.

Характеристики

• Тип: трехсекционный жарочный шкаф с одной конвекцией
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 14.4 кВт
• Количество секций: 3
• Размеры противня: 650х490х40 мм или GN 2/1
• Внутренние размеры духовки: 695х540х285 мм
• Диапазон регулировки температуры: +50...+300 °C
• Конвекция: в одной секции
• Габаритные размеры: 910х760х1810 мм
• Размер без подставки: 910х760х1410 мм
• Размеры подставки: 910х760х400 мм
• Вес: 186 кг
• Размеры упаковки: 930х830х1850 мм
• Комплектация: подставка, кабель для 3-фазного подключения, 2 противня
• Гарантия: 1 год

Преимущества

• Независимые модули для удобной транспортировки и монтажа
• Равномерное распределение температуры по всей рабочей камере
• Отдельная регулировка верхних и нижних ТЭНов
• ТЭНы из нержавеющей стали
• Подставка входит в комплект
• Регулировка высоты ножек