Каталог
- Головна
- Технологічне обладнанняПароконвектоматиПароконвекційні печіМиючі засобиПакувальники вакуумніОбладнання для вуличної торгівлі та фаст фудуПосудомийне обладнанняБарне обладнанняВітрини настільніГрилі для курейІнсектицидні пасткиОбладнання з нержавійкиЕлектромеханічне обладнанняЛьодогенераториПосуд та інвентарСистема виклику офіціантів і персоналуТеплове обладнанняЛінії самообслуговуванняРемонт технологічного обладнання
- Теплове обладнання
- Шафи пекарські
- Шафа пекарська ШП-1
Шафа пекарська ШП-1
- Огляд
- Характеристики
- Відгуки0
Пекарські шафи, випускає з 1-ої, 2-а або 3-я секціями. Рівномірний розподіл температури в духовці гарантує високу якість випічки. Великий обсяг духовки дозволяє працювати з високою продуктивністю, наявність конвекції (додаткова комплектація) дає можливість працювати на трьох рівнях одночасно. Модульна конструкція виробів дозволяє легко їх транспортувати.
- Рівномірний розподіл температури. Спеціальна геометрія ТЕНів та наявність тепло розподіляє пода на нижньому рівні духовки забезпечує рівномірний розподіл температури по всьому об'єму робочої камери.
- Ефективна теплоізоляція. Духовка шафи жарочного ретельно ізольована для досягнення максимального утримання тепла, мінімального споживання електроенергії і малих експлуатаційних витрат.
- Роздільне регулювання ТЕНів. Ступінчасті перемикачі забезпечують роздільне регулювання верхнього і нижнього блоків ТЕНів духовці.
- ТЕНи з нержавіючої сталі. Нагрівальні елементи духовки виконані з нержавіючої сталі, що значно подовжує термін їх служби.
- Автоматичне регулювання температури. Регулятор температури забезпечує автоматичне регулювання і підтримка заданої температури духовці.
- Режим конвекції. Усередині духовки передбачена природна конвекція. Шафа жарова може бути укомплектований вентилятором для забезпечення режиму примусової конвекції.
- Ергономічна та безпечна ручка духовки. Зручна ручка духовки зроблена з термостійкого матеріалу. Встановлюється з правого або лівого боку дверцят духовки.
- Термостійкий провід. Електромонтаж духовці виконаний проводом з термостійкої ізоляцією.
- Візуальний контроль. Світлові індикатори забезпечують візуальний контроль роботи ТЕНів духовки.
- Продумана ергономіка. Зручні ручки управління і їх розташування забезпечують комфортну роботу персоналу.
- Зручне обслуговування. Швидкоз'ємні напрямні для дек дозволяють ефективно проводити санітарну обробку духовки.
- Зручна транспортування. Модульна конструкція забезпечує зручність при транспортуванні і експлуатації.
Технічні характеристики:
Виробник |
Україна |
Харчування, В |
380 |
Потужність, кВт |
6,0 |
кількість секцій |
1 |
Діапазон регулювання температури, ° С |
50-300 |
Час розігріву духовки до 260 ° С, хв. |
25 |
Розміри, мм |
1235x940x800 |
Внутрішній розмір духовки, мм |
975х760х250 |
Розмір листів, мм |
960х650х40 |
Кількість рівнів для листів, шт. |
2 |
Комплектація |
1 протвень |
вага, кг |
160 |
Бренд | Кий-В |