Параметри

Піч пароконвекційна

Ціна:
Фільтрувати:
  • Пароконвектомат Unox XV393
    Интернет магазин весы
    Пароконвектомат Unox XV393
    50554 грн
    На складі
     
     

     Пароконвектомат Unox XV393 серії CHEFLUX призначена для випічки кондитерських і хлібобулочних виробів і розігрівання напівфабрикатів в магазинах і закладах швидкого харчування.

  • Пароконвектомат Unox XV593
    Интернет магазин весы
    Пароконвектомат Unox XV593
    68317 грн
    На складі

     Пароконвектомат UNOX XV 593 серії CHEFLUX призначена для випічки кондитерських і хлібобулочних виробів і розігрівання напівфабрикатів в магазинах і закладах швидкого харчування.

  • Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R (линійка ONE)
    Интернет магазин весы
    Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R (линійка ONE)
    67337 грн
    На складі
     
     

     Пароконвектомат Unox XVC0311E1R - це чудове рішення для невеликих кафе і ресторанів. Мінімальні габарити дозволяють розмістити обладнання навіть на кухні з обмеженою площею.

  • Пароконвектомат Unox XECC0523E1R (линійка ONE)
    Интернет магазин весы
    Пароконвектомат Unox XECC0523E1R (линійка ONE)
    78149 грн
    На складі

    Пароконвектомат Unox XECC0523E1R створений для повного контролю процесу готування і максимальної свободи творчості на вашій кухні.

  • Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R (линійка ONE)
    Магазин Весов
    Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R (линійка ONE)
    81991 грн
    На складі

    Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R це відносно невелика електрообладнання (з 5 рівнями GN 1/1), яке ідеально підходить для невеликих закладів громадського харчування і кондитерських цехів. Ця...

Пароконвектомат – это печь, отличающаяся высоким уровнем эффективности передачи тепла от элементов нагревания к продуктам посредством системы управления и вентилятора. Такой аппарат являет собой универсальное профессиональное оборудование, работающее в нескольких режимах: конвекция, пар, регенерация (нагрев и размораживание), увлажнение паром+конвекция.  

Особенности пароконвекционной печи.

На сайте нашего интернет-магазина «Весы Аксис» осуществляется продажа пароконвекторов в широком ассортименте. Такой автомат заменяет собой целый ряд кухонного оборудования: жарочный шкаф, гриль, варочный котел, конвектомат и многое другое. Благодаря использования пароконвекционной печи можно значительно уменьшить финансовые траты и сэкономить кухонную площадь. Цена такого оборудования высокая, однако, она в полной мере, оправдывает такие расходы.

Еще три причины пароконвектомат газовый купить – сокращение времени на приготовление блюда на двадцать процентов, уменьшение потери веса продукта во время его обработки снижается до тридцати процентов, а потребление электрической энергии уменьшается на пятьдесят пять процентов. Помимо этого, пароконвектомат промышленный способствует снижению расходов жиров и масла во время готовки, что позволяет готовить диетические и полезные блюда.

Главная изюминка такого оборудования – возможность одновременной готовки сразу нескольких блюд, состоящих из различных ингредиентов. Смешение вкуса и запаха, при этом, не происходит. Эффект достигается благодаря наличию влажного воздуха, который как будто обволакивает пищу, воздавая своеобразный вакуум, где хранятся «запахи». Такое оборудование (пароконвектомат) имеет несколько режимов работы, его можно запрограммировать заранее, установив все этапы для дальнейшего использования.  

Типы пароконвекционных печей:

Всего существует два типа пароконвекторов:

  • Бойлерный. Подача пара осуществляется через клапаны из парогенератора. Имеет четыре базовых режима: гриль, комбинированный режим, пар низкой температуры, режим пара.
  • Инжекционный. Пар поступает с помощью метода впрыскивания влаги на трубчатый электрический нагреватель. Чаще всего, используются в пекарнях.

Если Вы желаете купить пароконвектомат (Львов) и получить бесплатную консультацию, касаемо эксплуатации и доставки аппарата, свяжитесь с представителем нашего интернет-магазина «Весы Аксис». Контактные номера указаны на сайте. Ждем звонков!

Авто весы Большегрузные весы Где купить кассовый аппарат? Веса для животных