Плити газові промислові професійні використовують практично на всіх на кухнях в кафе, ресторанах, столових - якщо необхідна економія електроенергії чи ні можливості використовувати електричну плиту. Плита - це найперше обладнання на будь-якій кухні, без неї неможлива робота жодного закладу громадського харчування. Плити газові промислові можна підключати до міського газопроводу або від балона. У комплект з плитами входять спеціальні жиклери для підключення до балона. Плити газові промислові з прямокутними чавунними накладками-конфорками виготовляють в найбільш поширеному розмірі 300х300 мм. Пропонуються також плити з накладками 400х400 мм. Основні робочі елементи плит газових промислових зроблені з нержавіючої сталі.
