Апарат для шаурми електричний MED-03 MARS — професійне теплове обладнання для кафе, фаст-фуду, торгових точок і закладів громадського харчування, де важливі продуктивність, надійність і зручність у щоденній роботі. Модель добре підходить для приготування шаурми, донера та інших страв із вертикальним обсмажуванням м’яса.
Апарат розрахований на завантаження м’яса до 40 кг, тому стане практичним рішенням для точок із середнім і високим потоком клієнтів. Верхній привід забезпечує плавне та стабільне обертання шампура, що сприяє рівномірному обсмажуванню продукту по всій висоті.
Модель оснащена трьома зонами нагріву та функцією роздільного регулювання тенів. Це дозволяє точніше керувати інтенсивністю нагріву залежно від об’єму завантаження та етапу приготування. Потужність 4,2 кВт забезпечує ефективну роботу обладнання, а жароміцне скло ROBAX підвищує надійність і термостійкість конструкції.
Корпус виготовлений із нержавіючої сталі, що полегшує догляд і сприяє довговічності апарата. Підключення передбачає живлення апарата від 380 В, а мотора — від 220 В, що потрібно враховувати під час встановлення обладнання на професійній кухні.
