Апарат шокового заморожування BRILLIS VBL7-R290

Апарат шокового заморожування BRILLIS VBL7-R290- Це чудовий спосіб зберегти продукцію в первинному її вигляді на довгий термін. Завдяки інтенсивному заморожуванню продуктів за короткий час вдається зберегти смак та структуру. Шафа шокової заморозки здатна заморозити м'ясні продукти, рибні, напівфабрикати та різні овочі, фрукти чи ягоди без втрати їх цілісності та корисних властивостей. Обладнання має сім рівнів, кожен рівень відповідає розміру гастроємності 530х325мм(GN 1/1)/600х400мм. Матеріал виготовлення – нержавіюча харчова сталь AISI 304. Температурний режим, при якому працює шафа шокового заморожування -30/-40 °С.

Характеристики

• Габаритні розміри Д/Ш/В, мм: 800/750/1210
• Потужність, кВт: 1,2
• Хладагент: R290
• Напруга, В: 220
• Виробник: Туреччина
• Термін гарантії: 2 роки
• Вага:131 кг
• Вага в упаковці:141 кг
• Габаритні розміри в упаковці Д/Ш/В, мм: 860/810/1350