Фритюрниця електрична GoodFood EF28L — професійне підлогове обладнання для кафе, ресторанів, фаст-фуду та інших закладів громадського харчування, де важливі висока продуктивність, зручність у роботі та стабільний результат. Модель добре підходить для приготування картоплі фрі, закусок, панірованих виробів та інших страв у фритюрі.
Загальний об’єм становить 28 літрів. Конструкція оснащена двома кошиками, що дозволяє одночасно готувати різні продукти та ефективніше організовувати робочий процес під час інтенсивного навантаження.
Корпус, кришка, панель управління, ванна та кошики виготовлені з харчової нержавіючої сталі, що сприяє довговічності обладнання та полегшує щоденний догляд. Для зручності обслуговування передбачений кран для зливу олії, а холодна зона допомагає зменшити пригорання залишків продуктів.
Модель оснащена регулятором температури в діапазоні 50–200 °C, термостатом безпеки та функцією захисту від перегрівання. Опори-ролики додають зручності при розміщенні та переміщенні обладнання у робочій зоні.
Характеристики:
Модель: GoodFood EF28L
Артикул: EF28L
Тип: фритюрниця електрична
Тип установки: підлогова
Кількість постів: один
Загальний об’єм: 28 л
Кількість кошиків: 2
Розмір кошика: 160х330(340)х145 мм
Матеріал корпусу: харчова нержавіюча сталь
Матеріал кришки: харчова нержавіюча сталь
Матеріал панелі управління: харчова нержавіюча сталь
