GoodFood Картоплечистка PPF15M – професійна картоплечистка для швидкого та якісного очищення картоплі та інших коренеплодів на кухнях ресторанів, кафе, столових та інших закладів громадського харчування. Обладнання призначене для обробки круглих і овальних овочів, таких як картопля, морква, буряк чи імбир, із ефективним видаленням шкірки.
Корпус виготовлений із нержавіючої сталі, що гарантує тривалий термін служби та легкість у прибиранні. Прозора кришка з харчового полікарбонату дозволяє контролювати процес без перерви на зупинку роботи. Автоматична подача води сприяє більш ефективному змиттю шкірки та бруду, а в комплекті передбачено знімний абразивний диск для зручного обслуговування.
Робочий бункер має об’єм 15 л, що дозволяє обробляти значні партії овочів. Продуктивність пристрою становить 260–300 кг/год, а типовий робочий цикл триває 3–5 хвилин. Електродвигун має потужність 750 Вт, а живлення здійснюється від стандартної мережі 230 В. Габаритні розміри 435 × 710 × 780 мм, вага 39 кг — компактна модель для професійних кухонь з інтенсивним навантаженням. good-food.ua+1
