Піч пароконвекційна Unox XB693

Піч пароконвекційна кондитерська піч Unox XB693 серії BakerLux з парозволоженням призначена для випікання кондитерських та хлібобулочних виробів, у тому числі і із заморожених напівфабрикатів. Надійність, простота, безпека та гігієнічність – ось основні характеристики печей BakerLux. Компанія Unox спеціалізується на випуску широкої гами недорогих конвекційних печей. Досягти суттєвого зниження собівартості фахівцям компанії вдалося завдяки значному спрощенню конструкції; використання як джерело пари високошвидкісної турбіни, яка диспергує воду до стану пари навіть при невисоких температурах, та ряду інших технічних удосконалень.