Піч пароконвекційна Unox XEFR10EUELRV-DR
- Огляд
- Характеристики
- Відгуки0
BAKERLUX SHOP.Pro - нова лінійка обладнання, що заміняє собою конвекційні печі серії Linemiss з електронною панеллю керування, а також печі серії BakerLux з електронною панеллю управленія.Конвекціонние печі з зволоженням BAKERLUX ™ розроблені, щоб оптимізувати результат більшості основних процесів випічки. Печі BAKERLUX ™ поєднують ефективність з основним набором функцій: Печі BAKERLUX ™ - Ефективні, так як гарантують максимальну рівномірність готування в умовах будь-якої завантаження, і Прості, так як були розроблені за участю шеф-кухарів, які відібрали найнеобхідніші функції, без надмірностей. Надійність, простота, безпека і гігієнічність - ось основні характеристики печей BAKERLUX ™.
Характеристики
| Призначення печей: | пекарський |
| Розмір листів, мм: | 600х400 |
| Артикул товару : | XEFT10EUELRV |
| Потужність електрична, кВт: | 15.5 |
| управління: | електронне |
| Реверс вентилятора: | є |
| Кількість швидкостей вентилятора: | 2 |
| Підключення до водопроводу: | є |
| Підключення до каналізації: | є |
| випаровування: | інжекторне |
| Скління двері: | 2 |
| Тип підсвічування камери: | світлодіодний |
| Підключення до Internet: | немає |
| Порт USB: | є |
| серія: | BAKERLUX SHOP.Pro |
| Відстань між рівнями, мм: | 75 |
| Підключення до електромережі: | 380В |
| Кількість рівнів: | 10 |
| Країна виробник : | Італія |
| Довжина (нетто), мм: | 800 |
| Ширина (нетто), мм: | 811 |
| Висота (нетто), мм: | 952 |
| Вага (нетто), кг: | 96 |
особливості:
Пароконвектомат Unox XEFT10EUELRV, потужність якого становить 15,5 кВт, дозволяє здійснювати різну кулінарну обробку їжі на невеликих підприємствах громадського харчування, зокрема, в кафе, маленьких ресторанах і точках фаст-фуду. Модель поставляється з 10 рівнями GN 1/1, приготування їжі здійснюється при температурі від +30 до +260 градусів. Пароконвектомат характеризується енергоефективністю і легкістю у догляді, яка забезпечується системою самоочищення.
Ідеального пропікання хлібобулочних і кондитерських, а також утворення хрусткої скоринки сприяє застосуванням інноваційної розподілу пара. Кулінар може використовувати одну з 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом і 4 напів-статичних). Завдяки системі MULTI.Time в компактному електричному пароконвектоматі Unox XEFT10EUELRV можна спільно готувати продукти, час приготування яких помітно різниться.
Система MASTER.Touch PlusTM пароконвектомата Unox XEFT10EUELRV дозволяє зберігати в пам'яті машини потрібні налаштування приготування різних страв. Машина також обладнана інтуїтивно зрозумілій цифровий сенсорною панеллю керування. Спостерігати за процесом приготування їжі дозволяє світлодіодне підсвічування.
| Бренд | Unox |
| призначення печей | Пекарский |