Плити газові промислові професійні використовують практично на всіх на кухнях в кафе, ресторанах, їдальнях - якщо необхідна економія електроенергії або немає можливості використовувати електричну плиту. Плита - це найперше обладнання на будь-якій кухні, без неї неможлива робота жодного закладу громадського харчування. Плити газові промислові можна підключати до міського газопроводу або до балону. У комплект з плитами входять спеціальні форсунки для підключення до балону. Плити газові промислові з прямокутними чавунними накладками-конфорками виготовляють в найбільш поширеному розмірі 300х300 мм. Пропонуються також плити з накладками 400х400 мм. Основні робочі елементи плит газових промислових зроблені з нержавіючої сталі. Духовки зпроектовані так, щоб забезпечити рівномірний розподіл температури по усьому об'єму.
