Поверхня для смаження електрична REMTA R61 призначена для професійного приготування
м’ясних, рибних, овочевих та інших гарячих страв у кафе, ресторанах, закладах швидкого
харчування та на професійних кухнях. Модель поєднує компактні розміри, просте керування
та практичну двосторонню конструкцію для щоденної роботи.
Головною особливістю моделі є двостороння робоча поверхня, яка перевертається:
з одного боку вона гладка, з іншого — ребриста. Таке рішення дозволяє використовувати
обладнання для різних способів обсмажування та підбирати оптимальний тип поверхні
залежно від продукту. Робоча поверхня виготовлена з чавуну, що сприяє рівномірному
прогріванню та стабільному утриманню температури.
Модель оснащена однією зоною нагріву та терморегулятором у діапазоні від 50 до 300 °C.
Поверхня має настільне встановлення, гумові ніжки для стійкості та підходить для
інтенсивного професійного використання. Компактні габарити дозволяють зручно розмістити
обладнання навіть на кухні з обмеженим робочим простором.
