Прес для піци дозволяє формувати круглу тестову основу (краст) легко і швидко, допомагаючи економити при цьому час і ручна праця. Завдяки функції Подпеканіе, на поверхні краста утворюється корочка, яка сприяє отриманню більш пишною основи, а також перешкоджає проникненню вологи з начинки.
Корпус і пластини виконані з нержавіючої сталі.
Має функцію Подпеканіе, нагріваючи основу до 150 ° C.
Регулює товщину і розмір основи (краста).
Оснащений терморегулятором і механічним приводом.
Нижня пластина має скіс для формування бортика піци.
Продуктивність до 400 піца-заготовок /год.
Є захисна решітка для забезпечення безпеки персоналу.
