Замовити дзвінок0
Україна, м.Львів, вул. Любінська, 170
0
Кошик
0 грн.
(порожньо)
Товар у кошику
Вагове обладнання і комплектуючі
Вагове обладнання
Холодильне обладнання
Технологічне обладнання
Ще
Каталог
Каталог
Шафа розстійні Unox XL 405 на 12 рівнів 600х400. Розстойка - це процес контрольованого бродіння тестової заготовки перед випічкою. Виділяє при цьому вуглекислий газ розпушує тісто, збільшуючи його обсязі в 2-2,5 рази. Розстойка повинна проводитися в атмосфері повітря з температурою в межах 33-40 градусів і відносною вологістю 75-80%.
Повний опис
Немає в наявності
40,222 грн.
-+Купити
  • Огляд
  • Відгуки0

Технічні характеристики

Розмір листа (мм): 600х400
Кількість рівнів: 6
Довжина (мм): 860
Ширина (мм): 878
Висота (мм): 727
Кількість листів: 12
  • Місткість листів, шт: 12.
  • Відстань між рівнями, мм: 75.
  • Розмір листів, мм: 600х400.
  • Максимальна робоча температура, ° С: +50.
  • Матеріал корпусу і камери: нержавіюча сталь.
  • Габарити (ДхШхВ), мм: 862x890x805.
  • Потужність, кВт: 2,4.
  • Напруга, В: 220.
  • Вага, кг: 38.



Шафа розстійні Unox XL 405 огляди

Каталог
Вагове обладнання і комплектуючі
Вагове обладнання
Холодильне обладнання
Холодильне обладнання
Вітрини холодильні
Вітрини середньотемпературні (0 ... + 8 ° С)
Вітріни універсальні (-5...+5 °С)
Технологічне обладнання
Каталог
0
Кошик
0 грн.
(порожньо)
Товар у кошику
×