ручний міксерRobot Coupe MicroMix призначений спеціально для збивання повітряних і об'ємних емульсій і соусів, які зберігають свою форму протягом тривалого часу і не розтікаються по тарілці, а також для приготування різних мусів і пюре. Ніж і штанга легко розбираються, дозволяючи швидко очистити обладнання після роботи. Дана модель рекомендується до застосування в кафе, ресторанах і кондитерських.
Комплектація:
Диск-збивач Aeromix для приготування емульсій, мусів і повітряних соусів
Ніж для подрібнення різних продуктів, приготування соусів і пюре
Ключ для збирання і розбирання ножа
Настінне кріплення з нержавіючої сталі для зручного зберігання міксера
