Шафа жарочна ШЖ-2-2К

Шафа жарочна ШЖ-2-2К — професійне теплове обладнання для закладів громадського харчування, виробничих кухонь і харчоблоків. Модель є двосекційною та оснащена конвекцією в обох секціях, що сприяє більш рівномірному розподілу тепла всередині робочих камер.

Конструкція шафи складається з незалежних модулів, що забезпечує зручність під час транспортування та монтажу. Особлива геометрія ТЕНів і наявність теплорозподільного пода на нижньому рівні духовки забезпечують рівномірний розподіл температури по всій робочій камері, що позитивно впливає на якість випікання та смаження.

Модель оснащена роздільним регулюванням верхніх і нижніх нагрівальних елементів. Два термодатчики автоматично підтримують задану температуру, а світлові індикатори забезпечують візуальний контроль роботи ТЕНів. Нагрівальні елементи виконані з нержавіючої сталі, що подовжує строк їх експлуатації.

Шафа комплектується двома деками з вуглецевого металу, а внутрішня частина жарильної шафи має три рівні для їх завантаження. У комплект також входить підлогова підставка. Ніжки шафи регулюються по висоті, що робить установку більш зручною.

Характеристики:

• Модель: ШЖ-2-2К
• Тип: шафа жарочна
• Виконання: двосекційна
• Кількість секцій: 2
• Конвекція: в двох секціях
• Напруга: 380 В
• Потужність: 9,6 кВт
• Діапазон регулювання температури: +50…+300 °C
• Роздільне регулювання верхніх і нижніх ТЕНів: так
• Термодатчики: 2
• Матеріал ТЕНів: нержавіюча сталь
• Кількість дек у комплекті: 2
• Матеріал дек: вуглецевий метал
• Розміри противня: 650х490х40 мм або GN 2/1
• Внутрішні розміри духовки: 695х540х285 мм
• Кількість рівнів для завантаження дек: 3
• Підставка: в комплекті
• Розміри підставки: 910х760х400 мм
• Габаритні розміри: 910х760х1340 мм
• Розмір без підставки: 910х760х940 мм
• Вага: 128 кг
• Розміри упаковки: 930х830х1380 мм
• Підключення: кабель для 3-фазного підключення
• Гарантія: 1 рік