Шафа жарочна ШЖ-3-1К

Шафа жарочна ШЖ-3-1К — професійне теплове обладнання трьохсекційного типу з однією конвекцією, призначене для рівномірного випікання та приготування різних страв у закладах громадського харчування. Конструкція складається з незалежних модулів, що спрощує транспортування та монтаж.

Модель забезпечує рівномірний розподіл температури в робочій камері завдяки особливій геометрії ТЕНів і теплорозподільному поду. Верхні та нижні нагрівальні елементи регулюються окремо, що дає змогу точніше налаштовувати режим роботи. Нагрівальні елементи виконані з нержавіючої сталі, що сприяє тривалому строку експлуатації обладнання.

Шафа комплектується двома деками з вуглецевого металу, має три рівні для завантаження дек та постачається з підлоговою підставкою. У комплект також входить кабель для 3-фазного підключення. Ніжки регулюються по висоті, що додає зручності під час встановлення.

Характеристики

• Тип: трьохсекційна жарочна шафа з однією конвекцією
• Напруга: 380 В
• Потужність: 14.4 кВт
• Кількість секцій: 3
• Розміри противня: 650х490х40 мм або GN 2/1
• Внутрішні розміри духовки: 695х540х285 мм
• Діапазон регулювання температури: +50...+300 °C
• Конвекція: в одній секції
• Габаритні розміри: 910х760х1810 мм
• Розмір без підставки: 910х760х1410 мм
• Розміри підставки: 910х760х400 мм
• Вага: 186 кг
• Розміри упаковки: 930х830х1850 мм
• Комплектація: підставка, кабель для 3-фазного підключення, 2 дека
• Гарантія: 1 рік

Переваги

• Незалежні модулі для зручного транспортування та монтажу
• Рівномірний розподіл температури по всій робочій камері
• Окреме регулювання верхніх і нижніх ТЕНів
• ТЕНи з нержавіючої сталі
• Підставка входить у комплект
• Регулювання висоти ніжок