Індукційне обладнання завдяки своїй безінерційності споживає електроенергію дискретно, по необхідності, що зменшує загальне енергоспоживання. ККД індукційного обладнання 90% що дозволяє витрачати набагато менше електроенергії для досягнення аналогічного результату при використанні звичайної електроплити (ККД = 55%).
Full description
