Тестомес ItPizza SK-50-2S 3Ф

Спиральный тестомес ITPIZZA SK-50-2S 3Ф — профессиональный спиральный тестомес с фиксированной дежой для замеса теста различной основы и консистенции. Подходит для мини-пекарен и пекарен средней мощности. Специальная форма спирали обеспечивает равномерный и быстрый замес.

• Фиксированные дежа и траверса — стабильная работа и простое обслуживание.
• Дежа, спираль и отсекатель — из нержавеющей стали; решётка — из хромированной стали.
• 2 скорости для более точного контроля замеса.
• Цепная передача и малошумная трансмиссия.
• Таймер 30 минут и колёса — в стандартной комплектации.

Важно: тестомес не предназначен для замеса крутого теста. Рекомендуемая загрузка: 20–80% объёма дежи.

Характеристики