Плита профессиональная ПЕД-6 Econic

  Плита профессиональная с жарочным шкафом  выпускается с 2-я, 4-я или 6-ю прямоугольными или квадратными конфорками. Плиты Econic производятся с использованием энергосберегающих конфорок. При одинаковой номинальной мощности, конфорки ЭКО потребляют меньше электроэнергии более чем на 30% по сравнению с аналогичными нагревательными элементами. Плита ПЕД-4 Econic пользуется повышенным спросам у поваров благодаря своей надежности и удобством в работе. Площадь и мощность конфорок позволяют использовать посуду большого диаметра и объема. Размеры духовки плиты сопоставимы с размерами отдельно стоящего жарочного шкафа.
- Пониженное энергопотребление. Конструкция конфорок позволяет экономить электроэнергию более чем на 30%.
- Саморегулирование потребляемой мощности. Свойство саморегулирования предохраняют конфорки от перегрева и недостаточного нагрева, обеспечивая стабильность температурных параметров во время работы.
- Быстрый разогрев конфорок. Конфорки выходят в режим за 15мин.
- Низкая тепловая инерционность. Непосредственная передача тепла от нагревательной плёнки на подложку теплоприемника обуславливает чрезвычайно низкую тепловую инерционность конструкции конфорки.
- Равномерное распределение температуры. Специальная геометрия ТЕНов и наличие теплораспределяющего пода на нижнем уровне жарочного шкафа обеспечивают равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры духовки.
- Современный дизайн. Плиты отличает современный дизайн с округленными гранями передней панели. Панель управления конфорками, с учетом требований эргономики, расположена в верхней части плиты, а так же удобные ручки управления обеспечивают комфортную работу персонала.
- Позиционное управление. Ступенчатые переключатели обеспечивают удобное переключение режимов нагрева конфорок.
- Плоская рабочая поверхность. Удобное и легкое перемещение наплитной посуды за счет сплошной ровной поверхности конфорок.
- Эргономичная и безопасная ручка духовки. Удобная ручка духовки сделана из термостойкого материала. Устанавливается с правой или левой стороны дверцы духовки.
- Режим конвекции. Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция. Жарочный шкаф может быть укомплектован вентилятором для обеспечения режима принудительной конвекции.
- Удобное обслуживание. Быстросъемные направляющие для противней позволяют эффективно проводить санитарную обработку духовки. Обрамление конфорок выполнено из цельного нержавеющего листа и не имеет щелей.
- Раздельное регулирование ТЭНов. Ступенчатые переключатели обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа плиты.
- Автоматическая регулировка температуры. Регулятор температуры обеспечивает автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры духовки плиты.
- Визуальный контроль. Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы плиты профессиональной.
- Термостойкий провод. Монтаж плиты профессиональной выполнен проводом с термостойкой изоляцией.
- Регулировка высоты плиты. Ножки-опоры плиты регулируются по высоте.