Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10

Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Все питательные свойства продукта сохраняются, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий.

Характеристики

• Ширина, мм: 800. 
• Длина, мм: 800. 
• Высота, мм: 1600. 
• Количество уровней, шт: 10.
• Охлаждение, с +70°С до +3°С за 90 мин, кг: 40. 
• Заморозка, с +70°С до -18°С за 240 мин, кг: 28. 
• Мощность, кВт: 1,986. 
• Напряжение, В: 220. 
• Хладагент: R404A.
• Вес, кг: 180.