Фритюрница электрическая GoodFood EF14L-2 — профессиональное напольное оборудование для кафе, ресторанов, фаст-фуда и других заведений общественного питания, где важны производительность, удобство в работе и стабильный результат. Модель хорошо подходит для приготовления большого количества картофеля фри, закусок, панированных изделий и других блюд во фритюре.
Конструкция предусматривает две отдельные ёмкости для масла объёмом 14+14 литров. Такой формат позволяет одновременно готовить разные продукты, разделять рабочие процессы и эффективнее организовывать работу кухни при интенсивной нагрузке.
Корпус, крышка, панель управления, ванны и корзины изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что способствует долговечности оборудования и облегчает ежедневный уход. Для удобства обслуживания предусмотрен кран для слива масла, а холодная зона помогает уменьшить пригорание остатков продуктов.
Модель оснащена двумя корзинами, регулятором температуры в диапазоне 50–200 °C, термостатом безопасности и функцией защиты от перегрева. Опоры-ролики добавляют удобства при размещении и перемещении оборудования в рабочей зоне.
