Украина, г. Львов, ул. Любинская, 170
0
Корзина
0 грн.
(пусто)
Товар в корзине!
Весовое оборудование и комплектующие
Весоизмерительное оборудование
Весоизмерительное оборудование
Холодильное оборудование
Технологическое оборудование
Еще
Каталог товаров
Каталог товаров

Печь конвейерная Zanolli Synthesis 08/50 V PW E

Видео обзор
-28 547 грн.
Конвейерная однокамерная печь Zanolli Synthesis 08/50 V PW E (2SV4416) NORMAL изготовлена из нержавеющей стали, конвейер - из нержавеющей проволоки. Конвейерная печь может использоваться не только для приготовления стандартной пиццы, но и для выпечки тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи, а также для выпечки прямоугольной пиццы на противне 600*400 мм.
Полное описание
БрендZanolli
В наличии
Купить в 1 клик
379 266 грн.
407 813 грн.
-+Купить
Рассрочка Online
Купить в 1 клик
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы0

Конвейерная однокамерная печь Zanolli Synthesis 08/50 V PW E (2SV4416) NORMAL изготовлена из нержавеющей стали, конвейер - из нержавеющей проволоки. Конвейерная печь может использоваться не только для приготовления стандартной пиццы, но и для выпечки тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи, а также для выпечки прямоугольной пиццы на противне 600*400 мм.

В конвейерной печи использован принцип приготовления пищи за счет потоков горячего воздуха, принудительно подаваемого на конвейер с верхней и нижней сторон по всей длине рабочей камеры. Использование принудительного нагнетания воздуха позволяет более точно варьировать температуру в различных сегментах печи. После контакта с продуктом воздух отводится из камеры через боковые карманы. Движение конвейера осуществляется в одном направлении (относительно панели управления справа налево).

  • Профессиональное оборудование, которое позволит сэкономить на персонале.
  • Печь для пиццы, конвейерная, электрическая, корпус нерж сталь, электронная панель управления расположена с переднего правого бока.
  • Температурный режим 320С, отличный результат благодаря равномерной регулировке потока воздуха.
  • База в комплекте.
  • Внутренний размер камеры 500х850х100 мм.
  • Напряжение 380В. Мощность 14,2 кВт.
  • Цифровое температурное табло.
  • Программируемое время выпекания.
  • Запатентованная система охлаждения внешнего корпуса.
  • Диаметр пиццы от 15 до 40 см.
  • Производительность от 20 до 135 пицц в час.
  • Габариты 1260х1750х1070 мм.
  • Вес 180 кг.  

Производительность: 

  • Пицца Ø20 см (145 гр.): от 135 до 120 шт./час.
  • Пицца Ø25 см (230 гр.): от 80 до 90 шт./час.
  • Пицца Ø30 см (330 гр.): от 60 до 50 шт./час.
  • Пицца Ø35 см (450 гр.): от 45 до 35 шт./час.
  • Пицца Ø40 см (585 гр.): от 35 до 30  шт./час.
  • Пицца Ø45 см (585 гр.): от 25 до 20  шт./час.

 

 


БрендZanolli

Печь конвейерная Zanolli Synthesis 08/50 V PW E отзывы

Каталог товаров
Весовое оборудование и комплектующие
Весовое оборудование и комплектующие
Весоизмерительное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Витрины холодильные
Витрины универсальные (-5...+5 °С)
Технологическое оборудование
Технологическое оборудование
Каталог товаров
0
Корзина
0 грн.
(пусто)
Товар в корзине!
×