Кухонный процессор Robot Coupe R211XL совмещает функции овощерезки и куттера-мясорубки на одном блоке двигателя. Предназначен для перемешивания и нарезки любым способом овощей, фруктов, мяса, рыбы и других продуктов для приготовления огромного ассортимента блюд. Также используется для размалывания и замешивания теста разных сортов, дробления орехов, измельчения зелени, приготовления соусов и эмульсий.
Данная модель рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов, прежде всего, в заведениях малого и среднего формата.
Овощерезка - ключевые особенности:
23 совместимых модели режущих дисков из нержавеющей стали
Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости
Куттер - ключевые особенности:
3 совместимых модели ножей с низкой посадкой, гарантирующей качественное и однородное измельчение даже при малом объёме продуктов
Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления
Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
Чаша и ручка изготовлены из поликарбоната
Эргономичная форма ручки
Технические характеристики:
Производительность: 10-20 порций
Объем чаши: 2,9 л
Загрузка куттера: 0,3-1 кг
Производительность овощерезки: 5-10 кг/час
Скорость: 1500 об/мин.
Поставляется без дисков
Напряжение: 230 В
Мощность: 0,55 кВт
Габариты: 220х340х445 мм
Вес без упаковки: 10 кг
Бренд
Robot Coupe
Кухонный процессор Robot Coupe R211XL + 2 диска отзывы
