Каталог товаров
- Главная
- Технологическое оборудованиеПароконвектоматыПароконвекционные печиМоющие средстваУпаковщики вакуумныеОборудование для уличной торговли и фаст фудаПосудомоечное оборудованиеБарное оборудованиеВитрины настольныеГрили для курИнсектицидные ловушкиОборудования из нержавейкиЭлектромеханическое оборудованиеЛьдогенераторыПосуда и инвентарьСистема вызова официантов и персоналаТепловое оборудованиеЛинии самообслуживанияРемонт технологического обладнання
- Электромеханическое оборудование
- Кухонные процессоры
- Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra
Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra совмещает функции овощерезки и куттера-мясорубки на одном блоке двигателя. Предназначен для перемешивания и нарезки любым способом овощей, фруктов, мяса, рыбы и других продуктов для приготовления огромного ассортимента блюд. Также используется для размалывания и замешивания теста разных сортов, дробления орехов, измельчения зелени, приготовления соусов и эмульсий.
Данная модель рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов, прежде всего, в заведениях малого и среднего формата.
Овощерезка - ключевые особенности:
- 23 совместимых модели режущих дисков из нержавеющей стали
- Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
- Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости
Куттер - ключевые особенности:
- 6 совместимых модели ножей с низкой посадкой, гарантирующей качественное и однородное измельчение даже при малом объёме продуктов
- Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления
- Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
- Чаша и ручка изготовлены из поликарбоната
- Эргономичная форма ручки
Технические характеристики:
- Производительность: 10-70 порций
- Объем чаши: 3,7 л
- Загрузка куттера: 0,3-1 кг
- Производительность овощерезки: 5-10 кг/час
- Скорость: 1500 об/мин.
- Поставляется без дисков
- Напряжение: 230 В
- Мощность: 0,55 кВт
- Габариты: 226х304х427-726 мм
- Вес без упаковки: 10 кг
Бренд | Robot Coupe |