- Главная
- Технологическое оборудованиеТепловое оборудованиеЭлектромеханическое оборудованиеПароконвектоматыПароконвекционные печиКонвекционные печиПосудомоечное оборудованиеГрили для курОборудование для уличной торговли и фаст фудаБарное оборудованиеВитрины настольныеЛьдогенераторыУпаковщики вакуумныеИнсектицидные ловушкиСистема вызова официантов и персоналаЛинии самообслуживанияОборудования из нержавейкиПосуда и инвентарьМоющие средстваРемонт технологического обладнання
- Тепловое оборудование
- Жарочные поверхности
- Поверхность для жарки электрическая ребристая GoodFood EG55FR
Поверхность для жарки электрическая ребристая GoodFood EG55FR
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Вкусно приготовить блюда из мяса, птицы, рыбы и разных овощей помогут горячие поверхности торговой марки GoodFood. Жарка является одним из главных типов тепловой обработки продуктов, она предполагает их нагрев до появления на поверхности поджаристой корочки и рисунка. У таких блюд аппетитный вид, особый вкус и запах, благодаря этому они пользуются популярностью у клиентов общепита. Электрические жареные поверхности марки GoodFood легко справятся со своими обязанностями и помогут приготовить вкусные и ароматные блюда.
Жаркая поверхность из нерж. стали это лучший выбор для работы в общепитах и торговле. Применяется для жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Этот материал идеален в плане гигиены, устойчив к воздействию кислот и соли, а также к появлению коррозии. Температуру рабочей поверхности можно регулировать в определенном диапазоне в зависимости от различных требований приготовления пищи. Жарочная поверхность снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира и сборки жира. Популярный дизайн, проста в эксплуатации, имеют хорошие тепловые показатели. Большим плюсом жарки есть ее мобильность и легкость в монтаже. Подходят для любых объектов общепита: рестораны, фаст-фуды, столовая.
Характеристики:
- Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали.
- Тип поверхности: головка и ребристая.
- Материал поверхности: сталь.
- Размеры поверхности: 550х350мм.
- Количество зон нагрева: 1.
- Терморегулятор 0-300С.
- Тип подключения: электро.
- Поставляется без вилки.
- Тип установки: настольная. Резиновые ножки.
- Мощность: 3 кВт. Напряжение: 220В/50Гц.
- Габаритные размеры: 550×470×220мм
- Вес: 15 кг.
- Упаковочные размеры: 560*490*230мм. Вес в упаковке: 16 кг.
ОСНОВНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
1. Перед использованием жареную поверхность, соприкасающуюся с продуктами жарки, очистить от заводской смазки жидким моющим средством и влажной тряпкой.
2. Подключайте оборудование только к заземленной розетке.
3. Рекомендуется использовать поверхность жары в помещении, оборудованном принудительной системой вентиляции (вытяжкой).
| Бренд | GoodFood |



























































