Украина, г. Львов, ул. Любинская, 170
0
Корзина
0 грн.
(пусто)
Товар в корзине!
Весовое оборудование и комплектующие
Весоизмерительное оборудование
Весоизмерительное оборудование
Холодильное оборудование
Технологическое оборудование
Еще
Каталог товаров
Catalog

Шкаф расстоечный Unox XLT 133 Line Miss

Шкаф расстоечный с ручным управлением серии Unox XLT 133 Line Miss. Расстойка - это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80%.
Полное описание
БрендUnox
В наличии
Купить в 1 клик
32 560 грн.
-+Купить
Купить в 1 клик
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы0
Технические характеристики 
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями, мм 70
Диапазон рабочих температур, °C 0...+70
Вместимость уровня
460x330 мм
Напряжение, В
220
Мощность, кВт 1.2
Габариты (ДхШхВ)мм 600x650x757
Вес, кг 22.0

Особенности расстоечного шкафа UNOX XLT 133

  • Управление независимо от печи. Оснащен собственной панелью управления. Благодаря этому может использоваться как автономно от печи, так и вместе с печами линейки XFT.
  • Интуитивно понятная панель управления.
  • Уменьшенный противень 460х330 мм.
  • Эффективная расстойка изделий любой формы и размера.
  • Шкаф выполнен полностью из нержавеющей стали.
  • Прозрачные двери из термостойкого стекла позволяют контролировать процесс расстойки.
  • Дверь с уплотнением.

Шкаф расстоечный UNOX XLT 133 совместим с печами Unox серии LineMiss™:

  • Unox XFT 113 
  • Unox XFT 133 
  • Unox XFT 110 
  • Unox XFT 130
  • Unox XFT 115 
  • Unox XFT 135 
  • Unox XFT 119 


 

БрендUnox

Шкаф расстоечный Unox XLT 133 Line Miss отзывы

Каталог товаров
Весовое оборудование и комплектующие
Весовое оборудование и комплектующие
Весоизмерительное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Витрины холодильные
Витрины среднетемпературные (0...+8 °С)
Витрины универсальные (-5...+5 °С)
Технологическое оборудование
Технологическое оборудование
Catalog
0
Корзина
0 грн.
(пусто)
Товар в корзине!
×