Restoitalia SK402VTW — профессиональный спиральный тестомес для замеса дрожжевого и пресного теста
(пицца, хлеб, сдоба) в пиццериях, пекарнях, кондитерских и на производствах HoReCa.
Исполнение фиксированная (несъёмная) дежа + неподвижная верхняя часть обеспечивает устойчивую работу,
а 2 скорости помогают подобрать режим под разные рецептуры и влажность теста.
Модель оснащена таймером для контроля времени замеса.
Рабочие элементы выполнены из нержавеющей стали, предусмотрена защитная решётка для безопасной эксплуатации.
Подключение 380 В и мощность 1,8 кВт рассчитаны на регулярные нагрузки.
