Украина, г. Львов, ул. Любинская, 170
0
Корзина
0 грн.
(пусто)
Товар в корзине!
Весовое оборудование и комплектующие
Весоизмерительное оборудование
Весоизмерительное оборудование
Холодильное оборудование
Технологическое оборудование
Еще
Каталог товаров
Catalog

Аппарат пончиковый для донатсов (американских пончиков) GoodFood DM6

-903 грн.
Аппарат пончиковый GoodFood DM6 для донатсов (американских пончиков) поможет Вам пополнить свое десертное меню вкуснейшими пончиками. Ваши гости безусловно захотят попробовать любимое лакомство американских копов, и кто знает, может быть именно эти пончики станут изюминкой вашего заведения.
Полное описание
БрендGoodFood
В наличии
Купить в 1 клик
5 047 грн.
5 950 грн.
-+Купить
Купить в 1 клик
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы0

Аппарат пончиковый GoodFood DM6 для донатсов (американских пончиков). Донатсы считаются американским лакомством, однако их происхождение – истинно европейское: прадедушками донатсов принято считать традиционные голландские рождественские «масляные шарики» (oliebollen), которые упоминаются уже в 16 веке. Современное же название «Doughtnut» или «Donuts» пончики получили в Пенсильвании. Более конкретно историки дают дату появления отверстия у донатсов, они утверждают, что эта идея принадлежит моряку Хансону Грегори, который в 1847 году с помощью крышки от банки для перца вырезал знаменитую дырку, чтобы пончики хорошо прожаривались и в середине. Сверху донатсы глазируются различными помадками, можно сверху посыпать кондитерскими посыпками. Существует множество рецептов донатсов. Очень вкусно с кофе или молоком. Оборудование подойдет для использования в ресторанах, в кафе и в фаст-фуд заведениях. 

 Характеристики:

  • Корпус изготовлен  из нержавеющей стали.
  • Рабочая поверхность 270х185мм с антипригарным покрытием.
  • Кол-во загрузки: 6 шт/цикл.
  • Размер выпекаемого изделия 77х27мм, отверстие 23мм.
  • Производительность, не менее 70шт/ч.
  • Однопостовая.
  • Нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу.
  • Терморегулятор 50-300 С.
  • Таймер 0 - 5 мин.
  • Съемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора избытков теста и облегчит чистку.
  • Устойчивое основание, резиновые ножки.
  • Мощность ТЭНа 1,55 кВт
  • Напряжение 220В/50Гц
  • Габариты 360х330х245мм - Вес: 8,5 кг
  • Упаковочные размеры:410х395х305 - Вес в упаковке: 9,5 кг. 

РЕЦЕПТЫ ПОНЧИКОВ   

ХРУСТЯЩИЕ 

  1. 200 г масла
  2. 150 г сахара
  3. 4 яйца
  4. 350 г простой муки
  5. 1 ст.л. рома
  6. Несколько капель
  7. ванильной эссенции
  8. 150-200 л воды (не молока)
  9. + глазурь 

ДРОЖЖЕВЫЕ 

  1. 25 г дрожжей
  2. 1/4 л молока
  3. 125 г масла
  4. 50 г сахара
  5. 6 яиц
  6. Лимонный сок или цедра
  7. Щепотка соли
  8. 375 г простой муки
  9.  + глазурь 

ТРАДИЦИОННЫЕ

  1. 125 г масла
  2. 150 г сахара
  3. Лимонный сок или цедра
  4. Щепотка соли
  5. 3 яйца
  6. 1/4 л молока
  7. 200 г простой муки
  8. 1 ч.л. разрыхлителя
  9. + глазурь

 

БрендGoodFood

Аппарат пончиковый для донатсов (американских пончиков) GoodFood DM6 отзывы

Каталог товаров
Весовое оборудование и комплектующие
Весовое оборудование и комплектующие
Весоизмерительное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Витрины холодильные
Витрины среднетемпературные (0...+8 °С)
Витрины универсальные (-5...+5 °С)
Технологическое оборудование
Технологическое оборудование
Catalog
0
Корзина
0 грн.
(пусто)
Товар в корзине!
×